Es Mercadal, Spagna

Es Mercadal, Spagna

Es Mercadal Spagna

Es Mercadal è il centro geografico dell’isola; le sue origini risalgono all’epoca della Reconquista e il suo nucleo urbano si concentra attorno alla chiesa di Sant Martí e al vecchio mulino, oggi trasformato in ristorante. Tra le sue strade di casette basse e di grande semplicità estetica si ritrova tutta la purezza di un borgo di origine rurale, dove la vita dei suoi abitanti continua a scorrere naturalmente, come ha sempre fatto. Scoprire con calma, passo dopo passo, i segreti che offre ogni angolo del paese trasmette una piacevole sensazione di armonia, facile da spiegare. Cas Sucrer: la bottega di dolci artigianali per eccellenza dell’isola, dove affidarsi alle mani di un artigiano per farsi preparare delle caramelle su misura e assaggiare, nei ristoranti di cucina tradizionale minorchina, i prodotti freschi appena raccolti. L’Aljub: un’impressionante cisterna costruita durante la dominazione britannica per la raccolta dell’acqua piovana, da esplorare per scoprirne gli angoli più nascosti.
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